人體的皮膚和黏膜是我們抵抗外來細菌、病毒的第一道防線,當腸道黏膜不完整時 (例如潰瘍、壞菌分泌毒素破壞腸黏膜),細菌與病毒就有可能進入體內造成感染。且食物當中的未消化完全的大分子,也會經由破損的腸道黏膜進入體內,容易引發食物過敏,這被稱為「腸漏症」。
且腸道黏膜也與消化、腸道潤滑、免疫有關,若黏膜太薄則可能會消化不良、腸道敏感容易腹瀉、太乾容易便秘。
人體的皮膚和黏膜是我們抵抗外來細菌、病毒的第一道防線,當腸道黏膜不完整時 (例如潰瘍、壞菌分泌毒素破壞腸黏膜),細菌與病毒就有可能進入體內造成感染。且食物當中的未消化完全的大分子,也會經由破損的腸道黏膜進入體內,容易引發食物過敏,這被稱為「腸漏症」。
且腸道黏膜也與消化、腸道潤滑、免疫有關,若黏膜太薄則可能會消化不良、腸道敏感容易腹瀉、太乾容易便秘。
烤肉吃太多,很有可能就會出現腹痛、脹氣等胃腸消化不良的現象,而很多家庭都會準備胃散來緩解症狀。中醫師則是提醒;胃散可以中和胃酸來緩解胃酸過多,但不宜連續長期吃,以免導致胃中沒有足夠的胃酸將食物完全分解,反而產生消化不良甚至脹氣的問題。
烤肉是高蛋白與高油脂食物,需要很多的消化酶分解,在胃、十二指腸與小腸停留時間會比較久,若是吃太多、太快,就可能因為腸胃蠕動不易,造成消化不良,會有胃脹氣,胃酸過多出現胸口灼熱,進而導致食物逆流現象,如果吃太快又喝冷飲,胃會不斷收縮,甚至有可能胃痙攣而有急性胃痛的情形。
🔈 國人腸胃問題普遍,現今大多數的人都應該有過脹氣、肚子不適的經驗,但國人長期習慣自行購買成藥或是誤以為是短暫的急性症狀,忍過一時便相安無事,但此積習長久下來為腸胃種下隱憂。
🔈 全台腸胃警示亮起紅燈,切莫忽視菌相平衡的重要性,在飲食均衡與良好用餐習慣下,藉由運動調解生活壓力,並補充好菌,為體內菌相平衡加油。